Pépites de cacao cru, datte, beurre de cacao, huile de noisette grillée, vanille.
Tablette noir 68 % cacao et noix de coco BIO 45 g
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Détails
Tablette de chocolat cru à la noix de coco . 68 % de cacao cru et à la datte.
Chocolat dont la douceur est proche d’un chocolat au lait … mais sans lait ! C’est le beurre de noix de coco qui lui donne sa douceur et son onctuosité. Le sucre de fleur de noix de coco ayant un index glycémique bas (environ 38), peut convenir aux personnes diabétiques de type 2 .
Caractéristiques
Composition
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Energie : 2520 kj / 600 kcal
Indice glycémique : 38
Matières grasses : 48 g
– dont acides gras saturés : 31 g
Glucides : 39 g
– dont sucre 21 g
Protéines : 4,9 g
Sel : 0,237 g
Peut contenir des traces de fruits à coques et de sésame.
Fabrication
Française
