Fèves de cacao cru*
*Ingrédients biologiques
Vous souhaitez découvrir les saveurs subtiles du cacao cru ?
Green Gaïa a sélectionné pour vous cette tablette de chocolat noir BIO !
En savoir plusTablette de chocolat cru 100 % Cacao. Sans sucre, ni fructose, ni lécithine.
La fabrication à cru, sans torréfaction ni cuisson, permet d’éviter l’amertume . Vous allez découvrir les vraies saveurs originelles, subtiles et végétales du cacao cru, qui sont habituellement couvertes par les saveurs de la torréfaction.
La transformation à cru permet de conserver l’ensemble des nutriments , habituellement en grande partie détruits par la torréfaction. Le chocolat cru contient 4 fois plus d’antioxydants que le chocolat torréfié. L’absence total de sucre permet de le recommander 100 % au diabétique .
Fèves de cacao cru*
*Ingrédients biologiques
Energie : 2815 kj / 673 kcal
Matières grasses : 58 g
– dont acides gras saturés : 36 g
Glucides : 31 g
– dont sucre : 0 g
Protéines : 8 g
Sel : 0,008 g
Peut contenir des traces de fruits à coques et de sésame.
Française