Beurre de cacao Cru*.
*Ingrédients biologiques
Vous souhaitez faire une expérience cacao cru en cuisine ?
Green Gaïa a sélectionné pour vous ce beurre de cacao cru BIO pour la cuisine et la pâtisserie !
En savoir plusLes fèves de cacao cru sont décortiquées pour n’en garder que les pépites. Les pépites de cacao cru sont ensuite broyées à froid très finement pour obtenir une pâte liquide.
Une forte pression permet de séparer la poudre de cacao du beurre de cacao.
Grâce à ce procédé sans torréfaction ni cuisson, toute la puissance aromatique et les vertus nutritionnelles du cacao cru sont conservées.
Rrraw Cacao : un chocolat unique fait à base de cacao cru, apportant tous les principes actifs et les vitalités dont le corps a besoin. Un chocolat végan qui vous fera vivre une expérience à la fois gustative et nutritionnelle.
Beurre de cacao Cru*.
*Ingrédients biologiques
Energie : 3746 kj / 896 kcal
Indice glycémique : 0
Matières grasses : 99 g
– dont acides gras saturés : 65 g
Glucides : 0 g
– dont sucre 0
Protéines : 0 g
Sel : 0,075 g
Peut contenir des traces de fruits à coques et de sésame.
Française