Cassissier ‘Noir de Bourgogne’ BIO, en pot de 2 L

Détails

Afin de permettre une bonne pollinisation, il est conseillé de planter une autre variété à proximité.

Faites le plein de vitamines C et C2 avec le cassis ! Vous pourrez le consommer dans un tarte, en confitures ou gelées, dans une salade de fruits…  Facile à conserver pour l’hiver, il suffit de le congeler.

Cultivé en France dans une pépinière labellisée Haute Valeur Environnementale.

Caractéristiques

Période de plantation

Au printemps ou à l’automne mais en évitant les périodes de gel ou de fortes chaleurs.

Période de floraison

Avril à mai

Envergure à maturité

1 M

Période de récolte

Juin à juillet

Saveur

Acidulée

Fruit

Noir

Utilisation

Table, confiture, pâtisserie, alcool