Au printemps ou à l’automne mais en évitant les périodes de gel ou de fortes chaleurs.
Cassissier ‘Géant de Boskoop’ BIO, en pot de 2 L
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Ce Cassissier ‘Géant de Boskoop’, issu de l’Agriculture Biologique, est une variété précoce, à récolter dès le début du mois de juillet.
Cassissier proposé en lot de 3.
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Détails
C’est un arbuste rustique et vigoureux, résistant à l’oïdium, moyennement productif, qui donne de gros fruits, de saveur acidulée, au parfum apprécié à maturité complète.
Sa floraison tardive fait de lui un bon pollinisateur pour la variété ‘Noir de Bourgogne‘.
Faites le plein de vitamines C et C2 avec le cassis ! Vous pourrez le consommer dans un tarte, en confitures ou gelées, dans une salade de fruits…
Facile à conserver pour l’hiver, il suffit de le congeler.
Cultivé en France dans une pépinière labellisée Haute Valeur Environnementale.
Caractéristiques
Période de plantation
Période de floraison
Avril à mai
Envergure à maturité
0,90 M
Période de récolte
Juillet à août
Saveur
Acidulée
Fruit
Noir
Utilisation
Table, confiture, pâtisserie, alcool